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重奶油蛋糕(磅蛋糕)製作心得： 1.使用高筋麵粉比低 ... - Facebook

重奶油蛋糕(磅蛋糕)製作心得： 1.使用高筋麵粉比低筋麵粉的口感更鬆軟而非餅乾的酥硬^^ 2.烤模容積約1260g 麵糊約750g(約占容積6成) 爐溫170度烘烤60分鐘出爐後的蛋糕 ...

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