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水餃(皮)與餛飩皮的製作方法 - Cool High Oh Ya

一水餃皮 (作法一) 材料： 中筋麵粉500公克冷水1杯作法： 1. 將2/3份量的中筋麵粉放入容器中，用手挖一個凹槽，再將水慢慢倒入。 ... 高筋麵粉350克.

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