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[烹飪] 自製水餃 - 海豚看世界- 痞客邦

水餃皮 材料. 水150克; 中筋麵粉300克或高筋麵粉+低筋麵粉共300克; 鹽適量(約3克). (水：麵粉：鹽=50:100:1) 製作方法將2/3份量的麵粉放入容器中，用手挖一個凹槽，再 ...

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