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銀座頂級吐司 90%含水量的生吐司 - 北美省钱快报

這個食譜我用過兩種高筋麵粉，King Arthur 的 Unbleached Bread Flour (蛋白質13.3g) 跟嘉禾牌DIY高筋麵粉 (蛋白質13g) 都很成功。 （這裡買不到鼎鼎大名 ...

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