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「水溶性」vs「非水溶性」膳食纖維 - MOOREJUICE 漫熬莫爾

膳食纖維的重要性，從近期的飲料也參一腳就可以知道。但是，您知道膳食纖維又可分為「水溶性」與「非水溶性」嗎？兩者保水性不同，功能也不同。

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