#文末抽獎 愛美是女人的天性 尤其懷孕之後就更加的愛美了！ 開始研究吃哪些食物對我及小干貝是好的。 從以前到現在我每天都會起床空腹吃一湯匙的純100％的燕窩，養顏美容之外對小干貝的生長也很好，燕窩的營養有胺基酸、多醣體、燕窩酸及EGF，能夠調解身體的機能等等。 不過呢，這需要至少一個月以上的長期食用才能夠達到很好的效果，養生之道就是以堅持的毅力來完成！ 在這段時間吃燕窩讓我最大的感受是， 不會因為懷孕而讓身體整個很不適， 反而是整體的氣色及狀態都很好。 常常去買東西時會聽到店員說：完全看不出來你是個孕婦啊！我朋友也說：你完全就是很適合懷孕的體質。 我心想，這還是得靠自己的嘴巴去控制你吃哪些食物～以及平時的作息跟運動量也是很重要的喔！大家吃燕窩一定得要每天乖乖的吃，人體的基礎代謝循環大約是28天，所以一定要定期定量食用，才能調節身體機能喔！ ※為什麼要選擇100%純濃度的燕窩？其實燕窩是水溶性蛋白質，只要一碰到水，營養價值就會慢慢流失，24K極濃燕窩，以精準比例燉煮聞名，讓燕窩保持在100%濃度、完全不含一滴水的狀態，這樣營養才最完整喔！ 來去逛逛👉 https://bit.ly/3C4IhOy #24K極濃燕窩 #官網首購現折1000元 #潤燕窩 #孕媽咪 🟡在這邊也想要把這個好康分享給你們 只要完成以下步驟，就有機會抽得單瓶燕窩 我將於9月27日抽出一名幸運粉絲⋯ 抽獎活動於9月26日截止！ - ✔️追蹤我的IG @haley_1218 和 @runique_official ✔️並按讚此篇文章 ✔️請在此篇tag 2位朋友，並留言（任意） - 趕快來和我一起養生變得更健康吧 孕媽咪的朋友們，也抽起來喔！

【凱鈞有食力】植物奶飲領健康潮流！與傳統鮮奶有何差異？有什麼注意事項？14大指標植物乳品優選就在這！ 隨著近年氣候異常等溫室效應現象頻傳，提倡低碳環保與蔬食生活之風潮席捲全球，而訴求健康取向的「植物奶」，也順勢成了的飲品中的大明星！那植物奶是什麼呢？和動物性的鮮奶有何差異？飲用植物奶需要注意哪些事？這次特別彙整植物奶常見的疑問，並搜羅14大植物奶指標品牌，抽空就來為自己調配一杯濃郁的健康飲品吧！ 📌植物奶 vs 動物奶差異 植物奶和動物奶兩者最大的差別在於取得的來源不同，一個是植物，一個是動物，兩者的營養價值是不同的，且難以相互取代，也無法比較優劣。植物奶多以豆類、穀物、堅果等食材為來源，經研磨產出液體，如豆漿、米漿、杏仁奶、燕麥奶等飲品，主要的特色是富含膳食纖維，膽固醇及飽和脂肪酸含量少，同時含有植物性蛋白質和大豆異黃酮等養分。也因其來源為植物，碳排放量低，對地球環境相對友善，成分上因不含乳糖，所以適合乳糖不適症者或蔬食者飲用。而動物奶像是全脂鮮乳、低脂鮮乳、羊奶等飲品，富含蛋白質、鈣質、維生素A、維生素Ｄ等人體必要營養素，對於成長中的兒童、孕婦，較能夠提供豐富且優質的蛋白質與鈣質 📌植物奶的優點 1.健康天然純植物性 近年愈來愈多人崇尚純素主義vegan，即完全不食用或不使用任何動物性相關的產品。加上消費者對於健康意識持續提升，自然逐往擁抱健康的生活方向前進，像是飲用植物奶替代一般乳品，也就成為一種飲食趨勢 2.乳糖不耐症的救星 全球約有七成的成人患有「乳糖不耐症」，北歐人估計約有2-15％，亞洲人和美洲的印第安人則高達95％。乳糖不耐症，又稱為乳糖消化不良，也就是身體無法完全消化乳糖，當患者在食用乳製品後，可能會出現脹氣、腹瀉、排氣等情況。而植物奶是完全不含乳糖的，相較於動物奶，更適合該症狀者飲用 3.遠離過敏維持健康 牛奶富含蛋白質、鈣質等營養素，但因其特殊的蛋白質結構，分子較大、不易消化，對部份的人來說會是食物過敏來源，身體的免疫系統會對其產生排斥反應，像是濕疹、過敏性鼻炎、氣喘、面皰痘痘、蕁麻疹、扁桃腺炎等過敏反應。這也是使用者轉向投入植物奶懷抱的原因之一 4.環境保護低碳排放 全球暖化問題持續惡化，像是單畜牧業所造成的碳排放量，就足以影響暖化速度，尤其是牛隻排放的甲烷（放屁與打嗝）及一氧化二氮（糞便），都被認為是全球暖化的關鍵因素。而亞馬遜叢林大火也引起了環保人士對於減少食用肉品的呼籲，未來肉（植物肉、分子食物）的關注度也隨之提升 根據牛津大學University of Oxford研究顯示，生產一杯220 毫升牛奶，所使用的溫室氣體排放量，是植物奶的3倍之多。若以一年365天，每天生產一杯牛奶而言，需要至少650平方公尺的土地，相當於兩個網球場，和同等量的燕麥奶相比，相差超過10倍。而種植植物奶的的原物料「穀物」消耗的資源比起牛隻來說，可說是微不足道，因此植物奶相對更對環境友善 📌植物奶的種類及營養 在人類歷史上，自古即有飲用植物奶的習慣，且在不同的人類文化中，更發展各式各樣的植物奶飲用特色。最常見的像是豆漿、 杏仁奶、 米漿和椰奶等。當中的蛋白成分各有不同，像是豆漿、米漿的原料以黃豆、黑豆、米及花生為主 不只東方會喝植物奶，像在美國，豆漿也是很流行的植物奶選擇，近年則是杏仁奶更甚一籌， 並成為主流。而在歐洲，豆漿和燕麥奶十分普遍，較特別的還有像是腰果奶、榛果奶、豌豆奶、羽扇豆奶和大麻籽奶等多元選擇 📌飲用植物奶注意事項 植物奶雖標榜不含乳糖，但還是要注意攝取的份量及熱量，例如燕麥富含非水溶性膳食纖維，雖有助促進腸胃蠕動、降血糖及壞膽固醇，但別忘了它也屬於全穀雜糧類，也就是「澱粉類」，其碳水化合物含量高，一杯240CC的燕麥奶，差不多等同於半碗白飯，喝多了也會發胖喔！如果在體態控管者，要留意與主食做替換，且糖尿病或血糖異常者更不可多喝，否則血糖反而會飆升 選購植物奶時，除依據喜好，更應留意產品包裝上的標示，像是熱量、添加物、成分來源、保存期限等，並以無加糖為佳，以減少對身體的負擔。成分的部分則需留意是否對該植物過敏，例如杏仁、腰果類就是很常見的過敏原，而麩質過敏者就要避開燕麥奶 特別要提醒，植物奶並不是「奶」，並不能完全取代動物奶的營養價值，尤其是鈣質及蛋白質含量，如果是只喝植物奶的族群，建議要再多攝取蛋白質及鈣質等食物，如芝麻、豆腐、毛豆等，避免出現營養失衡的狀況 📌植物奶飲品品牌 🔺瑞典PIKOO 🔺義大利TERRAEPANE 🔺瑞典OATLY 🔺比利時Alpro 🔺澳洲SO GOOD 🔺美國Califia Farms 🔺小人物Minor Figures 🔺芬蘭Aito 🔺植人藍圖 🔺BLUE DIAMOND 🔺137 degrees 🔺澳洲MilkLab 🔺澳洲Almo 🔺Plenish #凱鈞有食力

【#營養小知識】✨雞胸肉vs.牛腱vs.草蝦，三種低脂高蛋白肉品有什麼差異？ 運動族群最愛的就是低脂、低熱量又高蛋白的食物，不僅可以輕鬆控制熱量，又能補充滿滿的蛋白質，也因此雞胸肉可以說是近年來最夯的肉品！但除了雞胸肉之外，我們還可以吃哪些優質肉品呢？ . 👉雞胸肉、牛腱、草蝦，都是良好的高蛋白質來源 如果想要吃低熱量又高蛋白的食物，可以挑選海鮮類或者家禽類，而家畜類則要特別注重部位，腿部的肉脂肪相對較少，以熱量來看（每一百克） ✅雞胸肉：121大卡 ✅牛腱：139大卡 ✅草蝦：100大卡 可以說是伯仲之間，將近女生一手掌大小的肉，熱量竟然都不超過150大卡！ . 👉蛋白質含量呢？ ✅雞胸肉：23克 ✅牛腱：20克 ✅草蝦：22克 幾乎沒有差！而且每一百克的肉，大概就能滿足一天1/4的蛋白質需求囉～ . 👉這三種肉有什麼其他營養素嗎？ 是的，除了蛋白質之外，我們吃食物最重要的就是有多種的營養（所以才說不要一直都喝乳清拉😆)，讓我們分別來看看，這三者的比較，有哪些營養素特別突出 ✅雞胸肉 含有較多的菸鹼酸，大約可攝取每日所需65%。菸鹼酸是B群的一員，跟能量代謝比較有關，同時也與神經系統、賀爾蒙合成不可或缺的營養素。但...我們平常正常進食攝取量大概就足夠了，所以不用特別擔心！多吃也會因為水溶性而排掉唷～ ✅牛腱 牛肉中最推的部位，滷起來放著隨時都能輕鬆吃！牛腱含有較多的鐵質，每100克就能攝取一天所需的30%，所以對女生或運動選手來說是不錯的食材。畢竟女生大部分的鐵質攝取量都不足，而運動員如果要建造更多紅血球的話，鐵也是個關鍵的營養素！ ✅草蝦 蝦子是許多的喜愛的食材，也是極佳的蛋白質來源。草蝦含有維生素Ｅ，每一百克就可以吃到一天所需的10%，但光從蝦子可能很難吃到這麼多，也可以每天搭配一點堅果來補充。維生素E是身體重要的抗氧化營養素，也跟皮膚、血球的健康有關，而國人6歲以上各年齡層的攝取量都不太足夠，所以來點草蝦，也別忘了每餐一茶匙的堅果唷。 . 👉所以我該挑哪一種肉？ 飲食最重要的就是多樣化！以蛋白質、熱量來說差不多，但這三種肉各有不同的營養特色，在選擇時，儘量替換、多樣化的攝取，這樣不僅能控制好熱量、吃足蛋白質，也會讓營養更加均衡！所以別再都只想著吃雞胸肉拉～有很多低脂高蛋白的食物可以吃唷❤️ （也比較不會吃膩🤣） . #dietitian #healthyfood #diet #dietplan #健康 #營養師 #好食課 #好食課營養師 #健康飲食 #運動營養 #營養小知識 #草蝦 #雞胸肉 #牛腱 #低脂 #高蛋白 #維生素E #增肌減脂 #瘦身 #重訓 #牛肉 #運動補充