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超無廚藝的無水馬鈴薯燉肉，一鍋解決6張嘴- 豬V小姐

豬肉先煎香，今天用小V平底鍋（Vermicular），它是琺瑯鑄鐵鍋，非不沾鍋，但掌握好熱鍋原理，也能有不沾效果。三層肉較有油脂，所以先煎這個，再後煎梅花 ...

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