馬鈴薯燉牛肉 ... 10 克油; 300 克洋蔥,切片; 200 克牛肉(梅花部位),切塊 ... 2 大匙清酒; 1 ½ 大匙味醂; 500 克馬鈴薯,去皮,切塊(約3公分); 鹽, 少許,調味用 ...
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