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馬鈴薯燉牛小排
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法式經典簡單做:紅酒燉牛肋骨Red Wine Braised Short Ribs
不同於台灣常見的「一乘三」,1.5公分厚的牛小排一片連三個骨頭,美國超市 ... 好吃的紅酒燉牛肋骨還有位大功臣,配菜首選非馬鈴薯泥莫屬,我個人相當 ...
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