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【下廚筆記】馬鈴薯雞肉濃湯

1. 將蒜末、洋蔥末、西芹末、蒜苗依序炒香 · 2. 加入適量白酒滾一下，再加入高湯(水也可以)，量要足以蓋過等等加的馬鈴薯 · 3. 加入削皮並切小塊的馬鈴薯煮 ...

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