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馬卡龍內餡材料
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馬卡龍內餡- 巧克力甘納許 - 哩哩和奶油的甜點日記- 痞客邦
馬卡龍 的內餡大多是由兩種醬變化來的. 一種是蛋奶醬( 之後會介紹). 另一種就是甘納許醬. 甘納許醬又分為白巧克力和黑巧克力的兩種版本. 巧克力甘納許. 材料( 約為20個 ...
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