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健康網》香米知多少？ 農糧署：買回家建議進冰箱

農糧署指出，香米基因能誘導累積香味分子2AP，品嚐時帶有芋香、七葉蘭香等特殊香氣，而稻米品種、生長環境及栽培方式等因素都是影響香氣濃度的關鍵，在 ...

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