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在 芋香米品種產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅科技農報，也在其Facebook貼文中提到， #農聞分享 你默默吃了改良過的好米卻不知... 【清新典雅，桃園3號芋香白米】 口感Q彈、同時帶有清新的芋頭香， 是台灣第一個成功推廣的特色香米。 早期育種家發現台稉4號米具有非常特殊好似芋頭的清香味，但米粒心腹白比例高，米粒顏色呈現白濁不透明，吃起來不Q，便開始針對台稉4號米的口感...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房，也在其Youtube影片中提到，邀請到糧心米的Ruby，也是農耕者朱伯伯的媳婦，糧心米的品種是台中194它是印度香米跟台梗九號混種，在台灣種植大約10年左右，米香味上有淡淡的芋頭香，口感上吃起來Q彈不會乾，黏度剛剛好，在煮飯時，一般的米需要另外加油才會有光澤，糧心米卻能自然散發光澤，可以媲美在日本栽種出來的日本米。 農耕者朱伯為...
芋香米品種 在 小田太太の玩樂廚房 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 16:08:14
有人跟我一樣愛吃白飯嗎? 我很喜歡吃飯，我媽說小時候我可以醬油拌飯就吃好幾碗，哈哈感覺就是很好養的孩子~ 好吃的白飯我喜歡粒粒分明、不黏的口感，如果去外面吃飯，餐廳白飯煮得不好，即便菜多好吃我還是會默默心裡打叉叉的那種人，我老公都說我好誇張XDD 在家吃的飯我挑選過很多種米，中興米的#桂馥香...
芋香米品種 在 Fountain 新活水 Instagram 的最佳解答
2021-07-11 09:09:32
【新活水5月號｜我非常喜歡這樣吃一碗飯】 ❖ 偶爾吃到講究的白飯，那是非常快樂。從前會羨豔日本米的滋味，近幾年卻覺得不必，全心愛上各種台灣米，在網路上四處探查各地方小農種植的品種，以近似挑選香氛蠟燭的心情，喜孜孜買進未來數月要吃的米款，讀到「桃園三號」、「高雄一四七」、「七葉蘭香米」、「台中秈十號」...
芋香米品種 在 Eateatforfun Instagram 的最佳解答
2021-03-07 17:39:22
龍心の米 🌟宅配美食-苑裡🌟 ✏️心得： 民以食為天！米飯更是最根本和重要的來源🍚 叔公種的有機米，我的親戚，我驕傲！ 堅持用古法，將收割後的稻米鋪在地上 最天然的日曬方法 回鄉下瞧見金黃稻米做日光浴的景象 那畫面實在療癒我心😁 叔公那天和我聊天 戴上眼鏡👓拿出很多證書📄 和我解說米的品種和差異...
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芋香米品種 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的精選貼文
2019-02-01 19:45:00邀請到糧心米的Ruby，也是農耕者朱伯伯的媳婦，糧心米的品種是台中194它是印度香米跟台梗九號混種，在台灣種植大約10年左右，米香味上有淡淡的芋頭香，口感上吃起來Q彈不會乾，黏度剛剛好，在煮飯時，一般的米需要另外加油才會有光澤，糧心米卻能自然散發光澤，可以媲美在日本栽種出來的日本米。
農耕者朱伯為第二代做田人，住在花蓮光復鄉馬佛部落，有50年以上的耕作經驗，種田已成為生活的一部分，對於稻米的品質非常堅持，不斷鑽研、改良新的栽種技術以及防治病蟲害的技巧，因此在國內米質競賽中連續四年得到第一名，為馬佛糧心米締造四連霸佳績的冠軍好米！
通過SGS多重農藥殘留及食米重金屬的檢驗
競賽第一階段以台灣科技檢驗公司(簡稱SGS)進行品質、規格、農藥殘留、食米重金屬及粗蛋白的分析，再由各評審由外觀、氣味、香味、黏度、硬度來評分，在嚴格的評比下獲得檢驗及評審青睞勝出。連續四年的冠軍米王不是偶然，是小農的認真執著，把簡單的是用心做好，就是不簡單！
Kirihaco 米箱創立於1929年的日本福岡近百年老舖-增田桐箱店，使用桐木輕且韌，比一般傳統木材輕了快一半，且不易裂。經妥善處理的桐木，可防潮濕，並透氣性佳可調節箱內濕氣。桐木也是一種罕見的幾乎不生蟲的植物，抗菌耐腐蝕，並且與生俱來的木香能使得蟲子不喜愛接近，因此具有較好的防蟲功效。
上蓋內部的“四方棧”技法是成就高度氣密性的功臣之一。 蓋子背面的四根支柱讓蓋子與本體之間高度充分鑲合，是自古以來運送"上貢等級茶葉專用箱"所採用的傳統工法。
#馬佛糧心米舖 #Kirihaco米箱
馬佛糧心米舖，Kirihaco 米箱 https://goo.gl/pif7zq
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芋香米品種 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
2016-09-01 16:46:08每年中秋除了烤肉還是烤肉
今年中秋來點不一樣的吧！
跟著家事達人楊賢英老師
大人小孩一起做─雞肉時蔬野炊飯
不管外出烤肉，還是在家料理都方便簡單又快速！
【台灣好食材新成立─好食購全新購物平台】安心、健康、營養的在地好食材，從產地到餐桌直送到府！
【行健米】有機蔬菜箱
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有機栽培，通過慈心有機認證
栽培環境純淨天然
嚴選6樣當季蔬菜，隨贈三星蔥、秈22號蓮花芋頭長香米
外包裝上皆標註栽培農民的名字，可溯源
產地直送的新鮮美味
【RivaGreen山林水草】朝貢雞
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紅羽土雞品種，低脂、Q彈、高蛋白
吃鳳梨酵素長大的雞，不催熟自然熟成
肉質鮮甜、沒有腥味，只有自然的肉香
貼近自然的人道畜養方式，健康成長
不打抗生素，藥物殘留零檢出
【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋
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當代日本最具代表性的設計巨匠作品
日本工匠以古法長時間鍛造琢磨而成
鐵鍋厚度與密度均遠勝一般鐵器，保熱性絕佳
【新和春】特一級壼底油
http://shop.fooding.com.tw/products.php?id=227
傳承三代百年醬油工藝
乾式發酵，黑豆風味更加沉厚
全台碩果僅存乾式純釀老店
等待4-6個月熟成，無法速成
萃取缸底第一道珍貴原汁，量少質精
嚴選產銷履歷非基改黃仁黑豆
不含防腐劑、焦糖色素
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芋香米品種 在 科技農報 Facebook 的最讚貼文
#農聞分享 你默默吃了改良過的好米卻不知...
【清新典雅，桃園3號芋香白米】
口感Q彈、同時帶有清新的芋頭香，
是台灣第一個成功推廣的特色香米。
早期育種家發現台稉4號米具有非常特殊好似芋頭的清香味，但米粒心腹白比例高，米粒顏色呈現白濁不透明，吃起來不Q，便開始針對台稉4號米的口感性狀進行改良。
經過十多年努力，桃園改良場利用口感佳的台稉2號作為母本，與台稉4號「雜交」後，終於育成台灣自行選育的香米品種－桃園3號。
除了桃園3號之外，還有另一個有「台日混血兒」之稱的芋香米品種－台農71號，其母本是來自日本的栽培品種，米粒外觀晶透亮白的涓光米。由於遺傳了母本的特徵，不但具有芋頭香，同時也能保有美麗的外觀與Q彈的口感。
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