📍台北市.中山區 【#格沐斯咖啡】 來喝杯好咖啡吧☕️行天宮小巷內的格沐斯咖啡由老闆精選自家烘焙咖啡豆，來到這就能品嘗到平價又高品質的咖啡喔，木質溫潤色系的小店就像大家放空的基地✨ 店內除了有咖啡之外，還有自家烘焙手工鹹派、蛋塔、餅乾、三明治、咖哩飯，餐點的樣式非常豐富🤤 喜歡喝咖啡的朋友更推薦可來杯虹吸手作咖啡，香醇的口感相當迷人☕️ - 厚切豬排起司蛋現烤吐司 💰130 一層豬排蛋、一層鮮蔬、一層起司，女孩子吃完可以飽到晚上啊！店面的食材都經過嚴格的挑選，選用產地直銷的紅卵雞蛋，無藥物殘留、不含抗生素，濃濃的蛋香好吃又健康 芋泥肉鬆現烤吐司 💰85 吐司及雞蛋皆嚴選優良食材製作而成，可以吃得安心及美味，而芋泥及肉鬆的比例大約各半，內餡相當紮實，還可吃到些許的芋頭顆粒呢⭐️ 牛肉咖哩飯 💰200 附餐飲料錫蘭紅茶、冷泡綠茶 2選1 咖哩飯更是店內的招牌，紅卵雞蛋、鮮蔬、跟自製的咖哩醬汁，選用上水香米煮成白飯，每一粒都香Q分明，吸飽香濃的咖哩醬汁，滑順的濕潤度光白飯我可以吃2碗 手工鹹派 💰160 手工鹹派有田園蘑菇、肉醬燉豆2種口味可以選，套餐搭配歐式麵包、紅卵雞蛋、生菜沙拉，一樣能飽餐一頓 葡式蛋塔 💰40 來到格沐斯一定要點顆葡式蛋塔，純手工的蛋塔外酥內滑嫩，完全中了螞蟻人的胃，以光泉鮮乳、新鮮紅卵雞蛋、自家熬煮冰糖當天烘焙，不添加任何香料，吃起來當甜度剛好不膩 ——————————————————— / 🏠：台北市中山區松江路362巷28號 ⏰：週一~週五 07:00 - 17:30、週日 08:00 - 17:30 ⚠️：公休週六 ☎️：02-2523-1198 - 地區分類 #台北吃飽飽 #中山吃飽飽 食物分類 #咖啡吃飽飽 #下午茶吃飽飽 --------------------------- / 📷感謝⬇️ IG：@mimima14 @sweettina99 謝謝提供以上精采內容💕 📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油 🔍FB『吃飽飽好胖油』👈更多美食資訊 ---------------------------- #台北美食 #台北咖哩 #行天宮美食 #行天宮 #行天宮捷運站 #中山區美食 #中山美食 #中山咖啡 #台北咖啡 #台北蛋塔 #蛋塔 #taipeifoodie #taipeifood #taiwan #drinks #taiwanesefood #taipeidessert #taipeicafe #台北 #台北美食 #台北甜點

工商時間一下 / 之前已經在限動快閃貼過 這裡再好好分享一下 11/22～11/25 SOGO忠孝店12樓會有個小農好物市集 我的好友惠玲在裡面有個小攤 販賣她用心製作的飯盒～秋美・米便當 哈利我會擔任小幫手四天😅 以下是轉貼惠玲的認真的介紹文 （文長慎入😌） Photo by李俊賢 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 好物市集概念快閃店。水方子廚房/秋美。米便當 那個……我要賣便當了（自己敲鑼！）。還好只有四天，髮已白。 對於農家農產一向熱血熱心的美食媽祖婆靜玉開口相邀：「惠玲，可以來市集做便當嗎？」那夜月色朦朧花兒芬芳，回過神時已經答應，於是頭皮要硬。 我把這便當取名「秋美」，是運用秋天（入冬）的美好食材，同時這也是我娘的名字（消費她），以娘之名，感謝大地母親。平時得之於人者太多，出之於己者太少，懷抱真感情，設計米便當；又礙於場地限制，我讓它是冷掉也好吃的冷便當，很適合帶著秋美去野餐；再基於我那善於「把簡單的事搞複雜」的奇異天賦，這便當內容一如往常的一言難盡（意指囉嗦）。 米飯糰有三種，米種四款，都是我的心頭好。除紅糯米外，其他三款都是我親自採訪過的農家。 飯糰1號：粳稻、非香米，選用宜蘭五結雪福米，品種夢之華，改良自日本越光米，我愛它的剔透飽滿、粒粒清楚，配上秋冬青蔬及松子襯點色就好，不要搶了主角風采。 飯糰2號：粳稻、香米，選用桃園大溪添壽米，品種為桃園3號。包裝才拆，芋香奔出，犯規的香，而我要讓它香上加香。大甲芋頭切丁，炒上香菇、櫻花蝦及紅蔥頭，香到底，無以復加，我的台味。對了，香菇是「鄉菇香」的自慢產品，黑早冬菇品種，帶有除卻巫山不是雲的香，回不了頭。 飯糰3號：糯稻香米＋秈稻非香米，皆為糙米。以花蓮光復鄉太巴塱為主要產地的紅糯米，又稱紅粟米，購自米鋪葉晉發，煮過一次就難以忘懷，過程裡有芋香、七葉蘭香相伴，既濃烈又清爽，我像犯了癮似的想吸那味道。宜蘭南澳的阿聰米，台中秈10號，我喜歡它保有米糠的香氣與咬感，每每讓人聯想起那片清新舒爽的土地與人情。這兩款米煮好後，拌入以南投中寮金碧果園柑橘做成的果醬，要讓大家憶起甜米糕的滋味，似曾相識裡有耳目一新。 白蝦，「蝦覓世界」的產品，我稱它為共好蝦。老闆柯先生養蝦，成立銷售平台，他收鄰里的蝦一起賣，讓跟他一樣的農二代有返鄉意願。他說，以好菌顧好養蝦池裡的水質，蝦子就會有健康美味的品質。 玉子燒，是花蓮慶錩牧場的雞蛋，質地健康飽滿、味道純透明亮，加入蓁愛的土雞高湯，蛋香湯香一起入口，鮮上加鮮。宜蘭員山深溝友善耕作的永昇蓮藕，漬上台灣原味的洛神花果露，酸香脆口；南瓜蒸煮後拌入祥記梅汁，是酸甜的平衡。松本茸輕煎，吃過的都愛。 這次使用的餐盒有兩款（餐食內容一樣），植物纖維及木片，都是可自然分解的材質、無塑料淋膜，是在不得不使用一次性餐具的情況下，能夠找到的、相對好的選擇。植纖餐盒較為硬挺，外觀拙了點，我稱它是「秋美很務實」；另一款是將兩片長木片互包，像個小包裹，模樣細巧，多麼適合野餐，但缺點是無法一手掌握，得有張桌或是有個盤盛著比較穩當，於是暱稱「秋美好浪漫」。當了媽媽之後，經常得在務實與浪漫間苦苦掙扎，我決定兩種都採用，終結自我矛盾。 「好好煮飯」一直是我很介意的事，這次的米飯，用上了James借我的雲井窯土鍋、威瑪顧從日本扛回的TOSHIBA真空壓力IH電子鍋、跟秋美本人借來的象印壓力IH電子鍋，以及平時愛用的銀峰土鍋，得天下好器物、好食材而用之，真心覺得幸福。 感謝兩位美感女王「又又」及「王哈利」鼎力相助，又又（及她老公大緯）扛下便當包裝設計及攤位佈置的工作（櫃姊好！），網紅姊哈利則會穿上圍裙和我一起挽袖做便當，她很堅持要在玉子燒上面烙一隻小雞圖案（我真心覺得她比我浮誇一百倍），我愛你們！照片是家庭御用攝影師俊賢拍的，老李身兼搬運工、水電工、司機及永遠的長工，每每配合演出我的天馬行空，應可合理推斷是真愛。 我只是這次市集的最小咖，靜玉和「好時‧好物」團隊花了很多力氣，要讓市集70多個好農品牌與眾不同、讓好物被看見。誠摯邀請您11/22-25來SOGO 12樓逛逛，品嘗好食、結識好友。 https://www.facebook.com/202191920646471/posts/256069835258679/ #米便當限量發行 #在市集買得到#蝦覓世界#鄉菇香#永昇蓮藕#蓁愛土雞高湯#慶錩牧場雞蛋#葉晉發米行 #好時好物

今晚是蕾蕾式style料比米飯多的浮誇龍蝦藜麥粥 喜歡港式生滾粥的烹調方法，結合台梗芋香米、圓糯米和彩色藜麥一起熬煮成粥，細火慢滾熬成熱燙軟綿的粥，米心帶一點Q感最讚！雞骨熬製而成的高湯底，筍絲、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、四季豆末、秀珍菇、鮮香菇、小松葉、溫體豬肉絲(先以白胡椒、日式白醬油、香油、清酒抓醃過)、嫩薑絲、澎湖吉貝產地直送新鮮大龍蝦和軟絲，彈牙蝦肉、脆甜軟絲及滿滿蟹膏入粥，加上自製鵝油香蔥，耐心的慢火熬煮1Hr（手軟ing～利用各種不同食材的甜，把整鍋粥底完美呈現鹹香鮮甜。趁熱撒上芹菜末、大量香菜和白胡椒粉增加爽度，吼～燙嘴燙嘴的吃有夠幸福la：） . #LeiLeiSun #蕾蕾烹樂食事廚房日誌 #cook #homemade #homecooking #health #healthy #healthyfood #healthyeating #healthylifestyle #healthyeats #fitness #fitnessjourney #fitfood #fitnessfood #justdoit #neverstop #food #foodie #foodporn #foodlover #2eat2gether #eatclean #tasty #Protein #vscocam #vscofood #like4like #likeforfollow #selfie