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香煎小里肌
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不乾柴、超軟嫩!蔥爆里肌要好吃,先掌握這個關鍵!
料理步驟 · 將小里肌切1公分塊狀放入碗;辣椒斜切段、青蔥切段後分出蔥白、蔥綠備用。 · 將醬油1大匙、米酒、蛋半顆加入肉塊中,抓捏醃製入味,約靜置10分鐘 ...
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