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香港飲食文化茶餐廳
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第4節中華文化為主體的多元文化對社會和文化的影響
香港 社會華洋共處,發展出一套糅合中國菜和西餐結合的飲食習慣。以茶餐廳為. 例,吸收了英國的下午茶文化,演變成蛋撻與菠蘿包這兩種中西文化混合的香港. 特色食品。
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