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餐桌上的「後殖民」—— 九七後香港文學中的飲食書寫觀察

梁秉鈞：〈香港飲食與文化身份〉，載焦桐編：《味覺的土風舞：飲食文學與文化國際學術研討會. 論文集》，（臺北：二魚文化，2009），頁232。 4. 蔡珠兒：〈茶餐廳地痞 ...

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