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香港客家飲食文化| 港文化‧港連結 - 文化葫蘆

客家菜的供應增多，同時食客的需求減少，令傳統的客家菜食肆無以為繼，情況一直延續到現在，不久前位於元朗的「東江飯店」結業就是當中的例子。 不少客家名菜早已深入民心 ...

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