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教煮3式雞饌家常菜英/台/港地道風味香濃惹味｜識煮食譜

港式代表是「XO醬爆雞球」，因為香濃的XO醬原創於上世紀80年代的香港酒家，加入瑤柱、辣椒、金華火腿、蝦米等惹味材料炒成，用來調味做菜，可提升菜式香氣 ...

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