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27.不能提供饅頭酵母菌生長之能源的甜味料是(A)糖精(B)砂糖(C ...

不能提供饅頭酵母菌生長之能源的甜味料是 (A)糖精 (B)砂糖 (C)葡萄糖 (D)果糖。技檢◇中式麵食加工-乙級- 105 年- 09600 中式麵食加工乙級工作項目02：原料之選用# ...

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