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教你做出零失敗的饅頭@ ◎Venny的部落格
3. 作法2發酵完成的濕麵團,加入B材料,慢慢揉成團,成團之後的步驟,就跟之前的做法一樣! 我個人喜歡用「二次發酵法」做饅頭,因為口感綿密,但如果想 ...
確定!
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