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饅頭酵母比例
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老麵饅頭比例做法 - klikteplo.sk
包子饅頭發面就按照麵粉:水:酵母2:1:0.02,比如200克麵粉就放100毫升水2克酵母就搞定。這裡建議用手揉麵的朋友按照比例再多放幾毫升水记得面粉老麵麵糰 ...
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