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饅頭酵母比例
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記住幾個蒸包子饅頭的技巧失敗是一件不可能的事情
首先,製作饅頭、包子這類的發麵時需要用到的是中筋麵粉、酵母粉、糖這三種主要食材。酵母粉和麵粉的比例是1:100,水和麵粉的比例是1:2。也就是說如果 ...
確定!
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