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奶香大饅頭，簡單用手揉出鬆軟又有嚼勁的大饅頭。 | 饅頭做法

雖然沒空做老麵，但一定要另外分享饅頭的另一種做法，也是孟老師食譜裡教的喲！叫做「二次發酵法」，這種方法做出來的饅頭更細緻、綿密，通常用 ... Read More ...

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