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餐飲設備規劃
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【餐廳創業學】06 打造好的餐飲空間- 餐廳區域動線與運作設計 ...
廚房的設計並不是業主的主要工作,但是業者需將理想廚房的大致樣貌以及所需要的設備器具先提出,並與工作人員、設計師或是設備廠商討論,以確認後續規劃 ...
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