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法規名稱： 食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法

本辦法適用於中央主管機關依本法第十二條第一項經公告類別及規模之食品業者。 ... 三、餐盒食品製造、加工、調配業或餐飲業：食品技師或營養師。 四、其他食品製造業： ...

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