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輕觸式屏幕是餐飲業的未來嗎？ – 香港中文大學商學院

我們發現，輕觸式屏幕會促使消費者在心理上與產品有所互動，從而令他們選擇享樂性（較美味）的食物，而非較具實用性（較健康）的食物。我們稱之為「直接觸 ...

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