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餐飲工作的任務和職責 - 茂詮餐飲廚房整合專家

(一) 餐飲服務人員餐飲服務人員的全部工作和活動可以分成三大部分，接待：接受預訂、迎賓、衣帽服務、領座、遞送菜單等。銷售：招待顧客點菜，協助或指導選菜，回答各種 ...

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