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餅乾麵糰太黏
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自製的蘇打餅乾,加點蔥加點鹽,比外面賣的好吃 - 今天頭條
1、酵母先用牛奶化開,這樣麵糰發酵得比較快,溫度不能太高,不燙手為宜,太熱會燙死酵母。 2、麵糰太黏的話就加點麵粉,因為各品牌的麵粉吸水性不 ...
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「餅乾麵糰太黏」
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