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餅乾麵團冷藏保存
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簡單做就好吃 小烤箱餅乾烘焙課 - 第 9 頁 - Google 圖書結果
A:當所有材料混合拌均勻後,剛開始確實會有點粘手,所以剛拌好的餅乾麵團, ... 也可以將麵團放進冰箱冷藏約 20-30分鐘,經過冷藏後的麵團狀態,因變硬較有利於整型操作, ...
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