為什麼這篇餅乾麵團退冰鄉民發文收入到精華區:因為在餅乾麵團退冰這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者pornwed (porn)看板baking標題[餅乾] 餅乾麵團冷凍問題時間Sun Feb 1...
餅乾麵團退冰 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 17:42:29
★甜點入門4種簡單甜點食譜★ (右滑第2頁➡️) ✅【豆腐優格零麵粉蛋糕】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 嫩豆腐—140g 無糖優格—200g 砂糖—2大匙 蛋—1顆 ☆作法步驟☆ [1] 取一個碗上面放上濾網,並鋪上廚房紙巾,將無糖優格倒入,放入冰箱冷藏一晚,使水分釋出。 [2] 同樣在取一...
最近過年想要做餅乾給大家吃,是要做那種糖霜餅乾,但因為怕沒時間,所以想要先將麵
團做好,然後先冷凍起來,問題是:
1. 麵團冷凍可以放幾天?
2. 麵團冷凍後怎麼解凍?因為要再桿ㄧ桿壓形狀
3. 餅乾做好可以放幾天呢?
以上麻煩各位烘培好手幫忙解答,謝謝大家
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