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餅乾泡打粉比例
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學習。不加泡打粉~~燕麥片餅乾~巧克力核桃杏仁餅乾。
泡打粉 ─泡打粉有膨脹作用,是一般市售餅乾不可缺的材料,但怕吃多了其磷酸鹽含量過多,造成人體鈣磷比例不均衡,導致鈣不為人體吸收。
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