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餅乾太硬
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[烘焙菜鳥日誌] 超方便冷凍餅乾「凍頂烏龍茶餅乾」隨時都能 ...
整好型後送入冷凍庫凍硬。 #13 待要烤時再將麵團由冷凍庫取出,使麵糰稍微退冰變軟再進行切片,不然太硬切割時容易脆裂。
確定!
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「餅乾太硬」
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