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餅乾太硬
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[Week4] 糖霜餅乾的基本功!如何做出平整美味的奶油餅乾
本周想跟大家分享糖霜餅乾底:奶油餅乾的實作筆記。我從網路上的達人網站中選擇了以下4種 ... 若前15下白顏色比例過高/觸感太硬,麵粉太多建議重做。
確定!
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「餅乾太硬」
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