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餅乾壓模技巧
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不用模具也OK!風靡日本的冰盒餅乾輕鬆做! - 食譜自由配
無需使用甜到膩口的糖霜,也不用具備高超的擠花技巧,只要按照步驟, ... 加入低筋麵粉與杏仁粉,就能夠做出原味麵糰,同時也是壓模餅乾的重要材料。
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