45. 製作夾心餅乾,若成品夾心餡為30%,今有1.5 公噸餅乾半成品需多少夾心餡﹖ (A)0.53 公噸 (B)0.64 公噸 (C)0.45 公噸 (D)1.0 公噸。 技檢◇烘焙食品- 105 年 ...
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