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餅乾不加蛋口感
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【食譜+實作影片】基礎油酥塔皮(派皮) (無蛋、中筋麵粉版 ...
看了不少食譜~有人用低筋麵粉、也有人用中筋。兩種粉做出的塔皮口感略有差異, 低筋麵粉做出來的塔皮會比較像餅乾~而中筋麵粉做出來是比較酥,可以兩 ...
確定!
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