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「帥哥，吃飯吃麵吃餃子裡面請喔！」：義大利餃 - BIOS monthly

Ravioli 中應該數熱內亞式作法最正宗，據說當地的作法最能顯出食材的原味。Ravioli 麵皮材料主要是麵粉、雞蛋、水，有時也會加入番茄汁或菠菜汁增添顏色。

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