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植物油還是動物油好？認識各種油脂 - Hello醫師

但是油脂種類那麼多，雖然聽過飽和脂肪與不飽和脂肪，但是它們究竟是什麼？ ... 大家，無論用哪種油做料理，還是得注意避免油溫過高，才比較健康。

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