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飲食業 利潤
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定價的三大要素 - sandy的料理小宇宙
是否只賺到營業額,沒賺到利潤? 簡單來說「營收」也就等於「營業額」,營收支出分配最大部份在銷貨成本、人事成本、營業費用(租金、水電、雜支)等, ...
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