[爆卦]餐飲業利潤ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅經濟一週 EDigest,也在其Youtube影片中提到,想競爭少、利潤穩定最緊要揀呢類股!黃國英提大家玩新經濟股同時,不忘要揀幾隻防守股!至於內需都係近期被睇好嘅版塊,涉及服裝到飲食多過範疇,咁多中國品牌湧現點樣可以揾到啲有上升潛力? 00:23 工業股入重估期 02:45 傳統品牌網上化創新機 03:38 餐飲業競爭大 難做龍頭 更多猛人分析﹕ H...

餐飲業利潤 在 ?花花??? Instagram 的最佳解答

2021-06-02 14:14:35

#五桐號師大店 #夏季新品清涼上市 身為一個斜槓手搖飲闆娘,人生第一次涉足餐飲業,就遇到新冠肺炎疫情衝擊,老實說真的是欲哭無淚😭 店裡的生意因為少了來店客(大部分都叫外送平台,但抽成很重),再加上公司分流上班、學校停課,直接店內叫外送減少,所以每天營業額直接砍了1/2-1/3😫 其實我們生意一...

餐飲業利潤 在 ???????.你的正能量女孩 Instagram 的精選貼文

2021-09-17 19:35:50

💛 #別滑走 #慢慢品 #細細品 深夜來分享一下「為什麼要做微商」 先來說說微商是什麼? 簡單來說就是批貨賣貨 那為什麼不開實體店面呢? 因為實體店面需要負擔租金、裝潢費用、水電費用、人力成本 而微商 不需要投入大量成本、沒有租金壓力、沒有加盟金壓力 自用=省錢 賣出=賺錢 賺取利潤就這麼簡單 ...

餐飲業利潤 在 ?花花??? Instagram 的精選貼文

2020-12-02 09:53:47

#五桐號師大店員工月聚餐 昨天才在吃十月的達標獎勵月聚餐,照片一看下去,我們店真的不愧是傳說中師大路有名的顏值爆表店,而且還有三名員工沒出現,下個月還多了兩名漂亮新進員工妹妹勒~ 從四月開始找店面,七月試營運到現在也要八個月了,開店前三個月每天都在懷疑人生,每天跟老公一起問自己到底為什麼沒事要碰...

  • 餐飲業利潤 在 台灣太太的泰國生活觀察筆記 Facebook 的最佳解答

    2021-09-01 13:19:03
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    #疫情下的日常 #美食外送 #Robinhooddelivery

    泰國從今天開始放鬆了一些防疫管制,准許民眾在店內用餐是其中一項,對此想必很多人都有稍微重獲自由的感覺!自從泰國在四月底進入第三波以來,餐飲方面就常受到管制,最近一次是七~八月,民眾除了自己下廚以外,只能外帶或是外送。

    🌟 透過美食外送平台訂餐因此成為眾人疫情下的生活日常。不過,由於每份訂單平台的抽成「最高」可達 35%,對生意受到疫情影響的低利潤餐飲業者來說不免是個負擔。這樣的背景促使了「免訂單抽成」的泰國美食外送APP 「Robinhood」(羅賓漢)的產生,可說是小吃攤、小吃店等小本生意的福音。

    🌟 資料顯示外送平台產業基本上都處於虧損的狀況,為什麼Robinhood 可以這樣做呢?
    原來它是泰國暹羅商業銀行(SCB)的「企業社會責任」計畫,旨在回饋社會,不以營利為目的,所以不向店家抽成和收取其他費用,像行俠仗義的「羅賓漢」一般。另外,因為目前美食外送產業基本上處於虧損狀況,專家建議應該多元發展來增加收益。而事實上好像也是如此,像是東南亞大平台Grab 從原本的叫車APP 發展出了包裹寄送、生鮮配送、和美食外送的服務,也有平台專屬的付費方式。
    👉SCB 也計劃擴展服務:由於這個平台只是它的CSR,它的目標是銀行數位發展業務,所以目前跟Robinhood合作的店家和外送員都要有SCB的帳戶以便轉帳,未來累積到一定的用戶後SCB則計畫推出更多「金融服務產品」給顧客。

    🌟 看到這,你可能會覺得,Robinhood 所主打的「無訂單抽成」、「幫助當地小本餐飲業者」說穿了也只不過是塑造企業形象、以及拓展銀行業務的「行銷策略」而已。但反過來想想,它所主張的作法,即較公平的對待合作店家、外送員、消費者,對目前的市場來說確實是一套較為新穎的經營模式,使它在疫情之下特別受到眾人的矚目,也給了現有的市場另一個參考的依據。

    這樣的模式能達到它的目標嗎?就讓我們拭目以待它未來的發展吧!

    更詳盡的內容,請點閱我的這篇文章!

  • 餐飲業利潤 在 經濟部中小企業處 Facebook 的精選貼文

    2021-07-30 15:00:32
    有 50 人按讚

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  • 餐飲業利潤 在 Yahoo奇摩股市理財 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-19 14:01:17
    有 34 人按讚

    外送平台超高的抽成比例,幾乎吃掉餐飲業多數利潤...😣

    #經濟 #餐飲業 #紓困措施

  • 餐飲業利潤 在 經濟一週 EDigest Youtube 的最讚貼文

    2021-02-03 22:00:12

    想競爭少、利潤穩定最緊要揀呢類股!黃國英提大家玩新經濟股同時,不忘要揀幾隻防守股!至於內需都係近期被睇好嘅版塊,涉及服裝到飲食多過範疇,咁多中國品牌湧現點樣可以揾到啲有上升潛力?

    00:23 工業股入重估期
    02:45 傳統品牌網上化創新機
    03:38 餐飲業競爭大 難做龍頭

    更多猛人分析﹕
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    https://youtu.be/c7TBYxjnCpg

    陶傑﹕美國「左膠」勾結科網巨頭 破壞美國核心價值
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  • 餐飲業利潤 在 果籽 Youtube 的精選貼文

    2021-01-05 21:30:11

    |師傅教路—吳師傅靠下欄變上菜助徒弟餐廳蝕錢賺變月賺10萬 出招教開業半年蝕40萬潮州粉麵店浸雞降成本 公開如何15秒炒伊麵
    創業艱難,守業更難。香港地最難便是經營餐飲業,食材貴、租金貴、人工貴,不是連鎖大集團根本難以維持。位於大埔的「和暢金廚」,今年甫開業便人流不斷,老闆佟刃大半生都在內地開廠,四、五年前結束生意打算退休,因緣際會下認識了在火炭開私房菜的吳永皓(吳師傅),改追飲食夢。吳師傅,人稱大埔霍元甲,是俞家雲掌傳人,平日愛吟詩作對,他先後有3位徒弟開餐廳,他都是幕後軍師,今次他決定公開經營食店的秘笈。
    https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181205/WEH66BAW6QWGO3W6UEFQRNYEZQ/

    對於飲食同行,吳永皓(吳師傅)不介意透露經營心得。同樣位於大埔的「牛一香港仔魚蛋粉專門店」,上年8月營業,生意一直未如人意。開業頭半年,兩位拍檔陳志欣和王逸雲共虧本逾40萬。「初到對大埔很有信心,結果一敗塗地。」陳志欣是潮州粉麵廚師,有超過30年經驗,高峯期曾擁三間店舖。縱使現時生意額稍有好轉,日營業額達1萬,亦僅夠支付成本。利潤極微,工時又長,由早上11時營業至翌日凌晨3時,兩位老闆每天只睡4、5個小時。
    https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181205/P53I5LXXKLC2OHLJW6GJIIGW6Q/


    相信不少大埔人也有聽過吳永皓(吳師傅)。吳師傅,人稱大埔霍元甲,是俞家雲掌傳人。平日喜歡吟詩作對,也是私房菜廚師。先後有三位徒弟在大埔開店做老闆,他都是幕後軍師,今次他決定公開自己經營食店秘笈。這間位置大埔的小店由吳東敏(文仔)及媽媽張淑娟(文仔媽媽)經營。三年前,他們開了約300呎小食店,生意不過不失;約半年前打算將生意越做越大,搬到對面開店。新店面積大了一倍,但生意未如理想,未能追上舖租加幅。
    https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181210/TCOMTRRLQDW4ZJTHWU7MBEBCNQ/

    影片:
    【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
    【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

    果籽 :http://as.appledaily.com
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