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衛署制定食品中真菌毒素限量標準

食品種類. 總黃麴毒素限量. （包括Aflatoxin B1，B2，G1，G2）. 花生、玉米 ... 真菌（Fungus）為各種蕈類、黴菌及酵母菌之統稱，部分真菌可食且具備養生效果，如木.

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