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食品中真菌毒素限量標準 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳解答
🏆南投脆梅 70年老店純手工製作保證無添加糖精,防腐劑堅持古法製作🏆
⚠️脆梅都是現採剛做好,需要在多放幾天,甜度會增加但是會微微的苦和酸,梅子會更好吃😋
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🚨 三團限量:300瓶,售完截止🚨
👉 重量:梅子500g脆梅、湯汁、罐共 1050g
😑 同業售價💲380~480元 😑
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⚠️ 注 意 事 項 ⚠️
🚨脆梅因是純手工製作,無法大量生產一次到貨,會分批到貨當日現貨領完截止、未領取到的需等第二批到貨,請各位各位好友耐心等候,如會介意請勿下單,因脆梅需要冷藏保存請有個買朋友準時領取,如造成不便敬請見諒🙏🙏🙏
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來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
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👍脆梅的湯汁甜蜜蜜滴
👉 加上蜂蜜、冰塊,變成消暑、助消化的飲
👉 加上綠茶,即可馬上變身為解膩的梅子綠茶
🍒 梅子:在中國古代藥典「神農本草經」就記載了其功效它是標準的鹼性食品營養十分豐富,含鈣、鎂、鐵、鉀、鈉……等礦物質,雖帶有濃烈的酸味,但含較高之鹼性離子,可中和體內酸性體液,改善體質,進而防止病變的發生。
西方醫者亦稱譽梅 👉 為「東方秘藥」👍
🍒 梅子具有消除疲勞、整腸 、 健胃、殺菌、解毒、促進新陳代謝、生津解渴等功能,可謂天然植物中聖品。
🍒 梅子可以當零食,同時具有抗衰老、養顏美容、助消化的功效,尤其女性對酸酸、甜甜的脆梅,更是情有獨鍾喔 😍
🍒 這款脆梅只用糖醃製,完全沒有添加增甜劑……等化學藥劑,最天然的脆梅吃起來酸甜之中,有些微帶點自然回甘的苦,這苦味不是壞掉喔!是天然現象🙂
⬇️⬇️⬇️
🚨這是種仁的香氣🚨
👉 要有經驗的老手才能做出來的味道 👍
🍒 梅子真是好食品,梅子是一樣很特別的食材,每階段都有不同的口感、風味。
🍒 梅子的產期在 3 、 4 月間,剛好以清明作分界,清明節前的梅子成熟度低,適合做成脆梅,清明後的梅子成熟度過高,則不適合做成脆梅。
👉 如果梅子在對的時候遇到對的人,就能延續它的美味很久、很久👍💯
6分熟 👉 做梅精,身強體壯 😋
7分熟 👉 做脆梅,清脆爽口 😍
9分熟 👉 做 Q 梅,有戀愛的心情❤
🍒 梅子的功效:
(一) 解毒
梅子可解三毒食物的毒、水的毒、血的毒
現代人們日常飲食中多含防腐劑、農藥、抗生素,加上水、空氣等污染,造成肝臟解毒、腎臟排泄毒素之負擔增加。梅中富含促進新陳代謝的多種維生素、礦物質,有強肝解毒、增加體力之功效。
(二) 改善體質
一般人健康的血液其酸鹼值(PH值)經常保持在中性至微鹼性,而欲保持鹼性的體質則需多攝取 鹼性的食品,如梅製品、牛乳、海藻、蔬菜類……等。在諸多食品中又以「梅」最具改善體質(由酸性慢慢改變成鹼性體質)之功效,此為一般鹼性食品所莫及。
(三) 恢復疲勞、增強體力和免疫力
常食梅製品可以增進食慾、提高人體免疫力與抗體、防止酒醉宿醉、恢復疲勞、預防疾病等功效。能有如此奇特之療效,乃是梅中豐富的氨基酸及抗氧化成分,能減少環境中有毒物(自由基)之侵害及排除體內之不良毒素。
(四) 養顏美容,防止老化
梅子中的成分能促進人體新陳代謝,改善體質使血液成為微鹼性,並藉著改善腸胃功能與促進吸收,加速梅子之生理療效,現代人生活緊張,梅子遂成為最佳改善與調養用的健康食品。
👍 由於文明社會變遷快速,人們追求物質之慾望遠勝於健康的重視程度,且在無法避免的環境污染下,人體面臨慢性病的侵襲及快速老化,唯有多攝取天然健康食品 「梅」,才能重拾健康,進而享有高品質的生活。
👍 梅子中所含的有機酸如枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、丙酮酸等等,可促進新陳代謝,抑制腸內壞菌繁殖,因此能調整腸胃狀況,改善拉肚子或便秘的情況。
👍 梅具有強力殺菌解毒、預防食物腐敗、消除疲勞、腹脹、增進食慾、止咳喉痛等食療效果,每天食用幾粒即可達到保健的功效。
🍒 梅含多量的礦物質、有機酸、氨基酸,是促進人體新陳代謝之最佳聖品。近年來更發現梅具有增進食慾、改善體質、防止食物腐敗、殺菌解毒、恢復疲勞、改善腸胃功能等食療效果,為現代人生活中不可或缺的高價值健康食品。
…………………………………………………………………
品名:脆梅
產地:台灣南投縣
尺寸:大果粒
重量:1050公克(梅子 500g 、湯汁、罐)
包裝:塑膠罐裝
同業售價:💲380 ~ 480 元
群組大特價: 💲220元
🚨保存方式:冷藏保存、越冰越好吃🚨
…………………………………………………………………
📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 因各人口味不同,收到脆梅後,可以先品嚐一下,若覺得太脆時,建議再請存放於冰箱內冷藏幾天後,再品嚐風味會更佳。
2. 各時間食用梅子功效:
下午一點,治消化不良。
下午三點,治膽固醇過多。
下午四點,治心肌梗塞。
下午五點,治膀胱發炎。
下午六點,治膝蓋酸痛。
下午七點,幫助消化。
下午九點,解除疲勞不錯。
下午十點,解除眼睛疲勞。
下午十一點,退心火好入睡。
食品中真菌毒素限量標準 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最讚貼文
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🚨 預 購 日 期 🚨
3/19~3/23售完提前結單
🚨 預 計 到 貨 時 間 🚨
⚠️4/6~4/9號截止⚠️
⚠️ 注 意 事 項 ⚠️
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服務熱線☎️:0905-661-555
來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
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👉 加上蜂蜜、冰塊,變成消暑、助消化的飲
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🍒 梅子具有消除疲勞、整腸 、 健胃、殺菌、解毒、促進新陳代謝、生津解渴等功能,可謂天然植物中聖品。
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🍒 梅子的功效:
(一) 解毒
梅子可解三毒食物的毒、水的毒、血的毒
現代人們日常飲食中多含防腐劑、農藥、抗生素,加上水、空氣等污染,造成肝臟解毒、腎臟排泄毒素之負擔增加。梅中富含促進新陳代謝的多種維生素、礦物質,有強肝解毒、增加體力之功效。
(二) 改善體質
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(三) 恢復疲勞、增強體力和免疫力
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品名:脆梅
產地:台灣南投縣
尺寸:大果粒
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食品中真菌毒素限量標準 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的精選貼文
【彌菓頂級堅果&日本食品團】開團
▶️團購連結:https://gbf.tw/m76yv
▶️開團時間:2020/06/15~2020/06/21
▶️出貨時間:現貨於6/24起依序出貨
▶️運費說明:本島$80/外島$150
▶️付款方式:信用卡付款、虛擬帳號匯款
👜 優惠筆記
★頂級堅果分享包任選6包送1包,任選10包送2包。
★頂級堅果隨身盒買3盒送2包(同一規格)。
★極濃黃金乳酪絲任選3包,優惠價$1,250元。
❤️彌菓商品滿額贈 (以結帳金額贈送滿額禮,恕不累送)
★滿$3,800元,贈送分享包1包110g (莓果系列隨機出貨)。
★滿$7,000元,贈送分享包2包110g (莓果系列隨機出貨)。
★滿$10,000元,贈送頂級隨手盒(12入)。
🛒下單流程
1.選擇商品數量,填寫收件資料,提交前請先確認訂單內容後再送出。
2.提交訂單時,請填寫正確的e-mail,提交訂單後,將會收到系統發送 [訂單成功通知] e-mail。
3.付款完成後,系統將自動發送 [付款成功通知]e-mail。
4.出貨後七天系統會自動發電子發票到e-mail。
📌重要提醒
食品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留2天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。
建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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備受現代營養學推崇的地中海飲食模式,
對身體健康有許多助益,
包含長壽、降低心血管疾病風險、預防肥胖及穩定血糖等重要好處。
地中海飲食強調每天攝取全穀類、水果、蔬菜、豆類、堅果類及健康油脂(主要是橄欖油),
還要適量食用發酵乳製品,如優格及起司等。
只要把這些很容易取得的食材納入日常飲食中,
日日實踐健康地中海飲食一點也不難。
我們這次開團的重點!就是要把地中海飲食裡推薦的堅果、起司及橄欖油帶給大家。
🔆西班牙TuAceite冷壓初榨橄欖油已經開過很多次團購了,
這款品質極佳、價格又優惠的頂級橄欖油許多人都要定期補貨,
不管是生飲、拌沙拉、當麵包佐醬或料理烹調都很合適。
🔆另外要特別推薦這款讓我吃到後大為驚艷,
被網友評價為堅果界愛馬仕的彌菓頂級堅果。
我一直有每天吃堅果的習慣,
真心覺得彌菓堅果實在太好吃了,
也立即躍升為我心目中的堅果第一名。
彌菓堅果有推出小包裝的隨身包,
極力推薦大家帶在身邊隨時補充營養能量。
🔆同時還有用20公升鮮奶才能製出1公斤的彌菓極濃黃金乳酪絲,
限量上市的彌菓乳酪絲是最佳的天然高鈣營養補給品,
成分最單純絕不含防腐劑及添加物,
乳香濃郁超美味最適合全家人共享。
(乳酪絲用來搭配冰涼白葡萄酒超對味啊!)
🔆上次開團瞬間秒殺的日本北海道菊水拉麵終於又到貨了,
這系列拉麵都好好吃,
有多位買過菊水拉麵的網友們一致公認這是最美味的現煮即食拉麵,
我自己最愛台灣較少見的鹽味口味拉麵,
每天吃都不會膩,
上一團沒買到的人請務必手刀下單。
🔆深受大人小孩喜愛的100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉也再次到貨了,
這次還為正在進行低醣飲食的族群推出「減醣鬆餅粉」,
以高蛋白大豆粉取代小麥麵粉製成,
比起一般的小麥鬆餅粉大幅減少碳水化合物含量,
只要簡單加入蛋及鮮奶就能煎出非常好吃的低醣鬆餅,
減醣也能享受美味實在太滿足了!
✓這次團購的商品內容超豐富,
還有最適合對雞蛋牛奶過敏的人享用的新品日本BIOKURA小圓餅;
喜愛蘋果汁的人絕對不能錯過的,
由五種不同品種蘋果製成的青森天然純榨蘋果汁等。
更多優質的頂級日本食品,
請立即點入團購連結,
把握有限的商品現貨數量,盡快下單!
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⭕️堅果界愛馬仕----彌菓頂級堅果
每天攝取適量的堅果對健康有很多好處,
不僅能降低壞膽固醇、增加好膽固醇,
堅果富含的不飽和脂肪酸也能降低罹患心臟病風險,
美國心臟協會建議每天適量吃堅果預防肥胖、穩定血糖。
只要在日常飲食中養成吃堅果的習慣就能更健康,
而且堅果又超好吃,
這麼好的事一定要趕緊開始進行啊!
#小小堅果學問很大
市售堅果品牌很多,
我常買堅果也很瞭解堅果品質會反應在價格上,
吃到這款被評價為堅果界愛馬仕的彌菓頂級堅果後實在好驚豔!
只要吃過就會明白絕對值得入手,
請大家務必要試試。
#我心目中的第一名堅果
🎖比起一般市售堅果,彌菓頂級堅果大勝出的獨特之處:
✓只使用當季新鮮最頂級等級的堅果
✓以75~95度低溫烘焙4~8小時
✓完全無調味,健康無負擔
✓品嚐得到堅果原始香甜風味,清爽不油膩
✓不燥熱、保留完整營養價值
#給家人吃最好的彌菓頂級堅果好安心
彌菓頂級堅果產品全部經SGS合格檢驗,
無黃麴毒素、無大腸桿菌、無防腐劑、無人工甜味劑。
#彌菓頂級堅果榮獲多項國際重要獎項肯定
🎖A.A.國際食品無添加協會最高殊榮三星認證
🎖A.A. TASTE AWARDS國際米其林評鑑年度美食獎
🎖賓士全球性活動指定使用堅果品牌
#口味選擇豐富
這次團購推出彌菓頂級堅果全系列產品選擇很豐富,
如果不知該如何選擇,
推薦先試試彌菓精心搭配的夏威夷豆、腰果、杏仁果、核桃及青堤子綜合口味。
相信很多人都有經驗,
如果是買大罐裝的綜合堅果,
家人常會習慣挑口感較酥脆好咬的先下手,
最後會剩下不是那麼討喜的種類,
如果你也有這樣的困擾,
請一定要試試彌菓的頂級綜合堅果,
依據每款堅果特性分別低溫烘焙的極致口感,
讓每一顆堅果都表現出最佳風味且很容易咀嚼入口,
我也很愛綜合包裡的青提子(青葡萄乾),
一口酥脆堅果(核桃超香甜好吃)、一粒酸甜青提子搭配著吃,真的無敵美味!
#彌菓所有產品都值得入手試試
如果特別喜歡某種堅果,
可以直接購買份量較多的罐裝單品。
我自己是另外入手罐裝腰果及杏仁果,
還有一下子就被搶食完的「黃金核桃棗」,
這是用伊朗頂級椰棗包裹核桃,
香甜酥脆搭配茶飲好對味。
這次開團我要多買幾款試試其他口味,
例如杏仁小魚、玫瑰鹽開心果、青仁黑豆及莓果系列,
品質掛保證的彌菓頂級堅果絕對值得購買,
美味及健康兼具的飲食習慣現在就開始。
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⭕️限量新品-彌菓極濃黃金乳酪絲
#不是魷魚絲但一樣好涮嘴
初次看到很獨特的彌菓黃金乳酪絲還以為是魷魚絲,
入口後慢慢融化的濃郁乳酪香氣讓人好驚喜。
🔆原來這是使用來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作,
20公升鮮奶才能製成1公斤的乳酪絲。
巴西牛奶產量豐沛且品質優良,
所生產的金黃色澤手工辮子乳酪帶有煙燻香味,
用來製作香甜濃郁、高鈣營養的天然乳酪絲好美味,
絕不含防腐劑及添加物,
也是最適合全家人的健康點心。
🔆彌菓極濃黃金乳酪絲有三種口味:
極濃黃金乳酪絲(原味) ►濃濃乳酪香好涮嘴
極濃黃金乳酪絲(蜂蜜) ►小朋友最愛
極濃黃金乳酪絲(辣味) ►鹹香帶勁的大人味
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⭕️日本北海道【菊水】拉麵系列
不能飛去日本吃一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌「菊水」拉麵一解思念之情。
菊水拉麵的創始人衫野森一,
自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始製麵生涯,
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,
而非一般的油炸方式,
因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
#使用江別小麥製成的極致美味拉麵
菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,
加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
口感與風味絕佳,
一點也不輸給現煮拉麵的美味,
請務必要品嚐看看。
【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水,將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中打開附帶的湯,溶解約270cc的開水。
(3)將煮好的麵條倒入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
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⭕️香川縣正統讚岐烏龍麵
許多曾買過這款こんぴらや手打半生烏龍麵的人都說吃過就無法回頭了,
我自己也超愛這款麵條,
煮成最適合夏天的冷麵或有清爽湯頭的烏龍湯麵都好好吃。
如此美味的日本烏龍麵老店排隊美食,
現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
#每秒售出 2.38 人份的銷售佳績
#榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞第一名
來自日本最著名的烏龍麵產地「讚岐」的老舖 こんぴらや 手打半生烏龍麵,
深受消費者歡迎創下驚人的銷售佳績與眾多獎項肯定。
#嚴選食材職人手作成就烏龍麵的極致美味
由製作讚岐烏龍麵經歷長達30 年以上的職人香川正彦,
親自嚴選優質國產小麥加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,
麵糰再經過12 個小時的充分熟成製作而成。
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,
正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
經過充分延展搓揉的麵糰能產生高彈性與高黏度組織,
加上長時間的麵糰熟成等待,
再以手工仔細一條條的切成麵條,
非常費工挑戰的細心製作,
才能成就烏龍麵的極致美味。
#搭配特選秘傳醬油在家就能重現日本老舖風味
こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易,
推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』,
做成烏龍麵冷沾麵或湯頭清爽的豆皮烏龍麵,
享受專業等級的烏龍麵絕佳口感。
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⭕️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,
也是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,
不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,
在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。
只要簡單加入牛奶及雞蛋,
自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,
連續獲得2016~2017年樂天金賞第一名的肯定。
#煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始嘗試第一包原味鬆餅粉後就欲罷不能,
連著使用不同口味的鬆餅粉做蛋糕點心,
每一款成品都很滿意且非常美味,
這是我會一再回購補貨的鬆餅粉。
用LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉做點心,
可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
►北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有五種口味:
原味香草/巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
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⭕️日本北海道特製減醣鬆餅粉
誰說進行低醣飲食就不能享受美味鬆餅?!
北海道LEGUMES DE YOTEI特別為醣值控制族群推出了減醣鬆餅粉,
而且口感一點也不輸給小麥鬆餅喔!
#以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉
北海道LEGUMES DE YOTEI減醣鬆餅粉是以高蛋白大豆粉取代傳統小麥粉,
使用無鋁泡打粉而且不添加額外糖份,
比起原味小麥鬆餅粉每100克減少碳水化合物含量43.1公克。
#調整搭配副食材輕鬆控制醣質及熱量攝取
減醣鬆餅粉的使用方式與小麥鬆餅粉一樣,
只要簡單加入牛奶及蛋就能煎出好吃的鬆餅,
如果想要更嚴格控制熱量,
可以把牛奶換成豆漿或杏仁奶。
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名,
所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
#嚴選北海道小麥粉及北海道產酪乳等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥:春之戀、夢力及北保奈美,
頂級材料品質與獨家研發比例配方,
在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的究極美味麵包口感。
#使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉,
對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了,
只要再加入水就能製作麵包,
即使沒有麵包機也能用手揉麵糰,
體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感,
做成吐司或小餐包都很合適。
如果是手作麵包資深熟手,
更要推薦入手這款麵包預拌粉試試看,
北海道三大名麥的黃金比例極致美味,
從製作過程開始就能感受,
讓人更加期待麵包出爐的那一刻。
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⭕️日本BIOKURA小圓餅
這款小小一盒卻很厲害的餅乾,
以最嚴格篩選的安心材料做出比一般餅乾更健康美味的口感,
最適合對雞蛋牛奶過敏的人、兒童及注重健康的大人們。
#最安心可靠的成分
✓零反式脂肪酸。
✓使用日本國產高品質原料製作,安全可靠。
✓不使用動物成分,例如:雞蛋、牛奶。
✓不使用添加劑,例如:防腐劑、香料、起酥油和發酵粉。
#日本BIOKURA小圓餅三種口味都好好吃
►抹茶口味:使用高級「宇治抹茶」製成,是大人喜歡的口味
►莓果口味:使用三種莓果調配製作,清爽甜度和酸度的平衡美味。
►黑芝麻口味:使用黑芝麻充分揉捏烘烤,增添香氣及口感。
三種口味的餅乾我都吃過,
真的每一款都好好吃,
覺得有點餓時(甚至是晚上睡覺前),
都能放心安心的取二片餅乾搭配牛奶享用。
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⭕️青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
這款首次開團的青森純榨蘋果汁真的超好喝,
一入口的濃郁天然蘋果香氣好迷人,
根本就是用喝的新鮮蘋果。
#使用五種不同品種蘋果製成的百分之百純蘋果汁
青森純榨蘋果汁以五種不同品種的蘋果製成,
比起一般蘋果汁更有層次風味,
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料。
超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
#全家人都可以安心享用的天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味秘密來自使用熟成的完熟蘋果,
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,
不用擔心會有香料或色素添加,
給寶寶喝也很放心!
#日本樂天蘋果汁銷售第一名
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠,
大家都是一整箱的購入,
也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』連續蟬連銷售第一名,
我也打算要多買幾箱放在家裡慢慢喝。
(蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處,開封後需要放冰箱冷藏)
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⭕️西班牙TuAceite冷壓初榨橄欖油
備受現代營養學推崇的地中海飲食概念,
所推薦的關鍵食材之一就是橄欖油。
🔆橄欖油富含維生素E、多酚及不飽和脂肪酸等物質,
其中的橄欖多酚具有抗氧化能力,
而不飽和脂肪酸能降低人體中的自由基,
讓身體較不易產生發炎反應,
也有較佳的血管保護力。
#如何挑選橄欖油
面對市面上琳瑯滿目的進口橄欖油,
到底要如何挑選才能找到品質佳且售價合理的橄欖油呢?
已經開團很多次的西班牙TuAceite冷壓初榨橄欖油,
就是一款非常優質的橄欖油,
不僅可以用來料理、當麵包沾醬等,
還能直接生飲,
加上我們的團購價實在超級優惠,
許多人每次都是一整箱訂購。
#超優質的TuAceite冷壓初榨橄欖油
產自西班牙橄欖油家族企業的TuAceite冷壓初榨橄欖油的品質指標:
✓酸價極低(0.19%),遠低於國際橄欖油協會認定的特級初榨橄欖油標準值0.8,
酸價低表示所選用的橄欖果實新鮮、碰撞損壞少,營養價值高,
不僅適合生飲或添加在沙拉和麵包上,亦可用於炒菜與低溫油炸(發煙點210度)。
✓過氧化價(peroxide value)POV值:12 (標準值需低於20),
此數值代表從採收到榨油及存放的整個過程油脂的氧化變質程度,
高於標準值表示生產過程的存放不良,或是存放時間太長。
✓紫外線吸光度不僅符合且遠低於認定標準值。
橄欖油的紫外線吸光度是指在不同波長的紫外線照射下呈現的光譜數值,
此一數值可判別橄欖油的品質及儲存狀態,
並表現出橄欖油不同級別及保鮮度。
#享受好橄欖油帶來的健康與美味
TuAceite冷壓初榨橄欖油因為酸價低,
適合生飲、拌沙拉、塗抹吐司(沾饅頭也出乎意料的美味)等吃法,
而且還能炒菜或低溫油炸。
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