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食物味覺形容詞
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「品味」到底怎麼學?重視五感、表達感受 - 食力
我們向內尋找表達感受的形容詞,並充分享受透過食物探索味道的過程,也就是說,經由努力傾聽食物,我們才能闡明味道的奧祕。 撰文= 石井克枝(味覺 ...
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