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食品添加物分類大幅修改細分28項使用規範更明確 - 上下游

新版《規格標準》重新整理添加物分類，共分成抗結塊劑、抗氧化劑、漂白劑、保色劑、增量劑、乳化劑、麵粉處理劑等28類。其中舊版的「品質改良劑」變動最大 ...

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