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什麼是食品添加物？ - 嘉義縣衛生局

廣義而言，任何添加到食品的物質都可稱為食品添加物，而依據食品衛生管理法對食品添加物所下的定義，食品於製造、加工、調配、包裝、運送、貯藏等過程中用以著色、 ...

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