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色素、黏稠劑用在哪？ 營養師「圖解」食品添加物讓你一次懂

好食課帶大家一起認識食品中常見的添加物有哪些？ ... 兩大來源，主要功用包括防腐、品質改良和利用香料、色素提升食品味道和外觀等，種類非常多元。

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