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Q：消費者應如何避免不當使用食品添加物所帶來的危害？

詳閱標示，充分瞭解產品所使用的食品添加物種類及成分。 2. 購買信譽良好商家或品牌的食物。 3. 避免選購顏色異常鮮艷、無需冷凍、冷藏或無完整包裝而保存期限卻較同類 ...

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