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37. 下列何者不是食品添加物的使用目的？ (A)防止食物腐敗

(B)增加食物功能性，例如添加食用色素、香料 ... 降低成本：為了減少食品的損失，保持食物的新鮮度，使用食品添加物可以降低食物在採收、屠宰、處理、加工，與運銷所 ...

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