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食品添加物正面表列
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https://books.google.com.tw/books?id=ukUpBgAAQBAJ&pg=PT151&lpg=PT151&dq=%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E7%89%A9%E6%AD%A3%E9%9D%A2%E8%A1%A8%E5%88%97&source=bl&ots=9qbHzo3sV2&sig=ACfU3U2GYbOOowa6V25jd3xg-v-aZLupgg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjzn4_CyNL3AhVMuJUCHUSMCgMQ6AF6BQi7AhAD
從土地到餐桌上的恐慌: 揭露與理解我們的食品安全到底哪裡出了錯
一九八○年代,食品化学工棠的登股展突乘猛造,因而带勒惯示的盟间题,到食品添加物探取正面表列的方式。正面表列的意思是...只有在表上的食品添加物才可以使用。
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